教大家干海马如何打成海马粉

2018-10-31 11:12:38 admin 中药海马百科 点击量:

下面就一步步地教给大家如何打碎海马。
1、将买来的整只海马用温水泡软,水温不可太高,泡软的目的是好剪碎,剪碎的目的一是保护粉碎机,二是利于晒干,三是容易出粉。

海马放入盆中晒干

2、将剪碎的海马放入盆中,搅拌洗干净,直到盆底不再有沙子出现就可以了,我们这种纯自然的海马,肚子里相对还是比较干净的,一般洗两次就能干干净净的了。
3、洗海马前一定要选个大晴天,一般一天也就能够晒干了,如阳光不是很强,就多晒几天。
4、用中药粉碎机去加工海马粉是很方便的,现在网上有不少卖中药粉碎机的,我用过屹立及大德两个牌子的,都不错,现在的中药粉碎机技术都比较过关,再看看网店的信誉就可以放心购买了,购买的时候会遇到到底要选择多大的机器,如果只是家用,我觉得4两的就不错,如果用量大就选择8两、一斤的都可以。

中药粉碎机

5、打海马粉的时候安全是第一的,就是打粉前一定要关闭电源,打粉后开盖之前也是一定要先关闭电源。
6、开始放海马的时候,不要多放,少放一点,打一分钟到一分半钟就可以关机了,记住,不要时间过长,否则海马会被加工熟的,每次开盖的时候都要等一会,否则开盖后会有好多的粉飞出来,太浪费了。
7、开盖后要将盖子上的海马粉用匙羹刮到准备吃的盒子里面装着,还要把机身和底下的粘在机上的粉用匙羹刮下来,如果不刮,每次都加热,这些海马就会被加热熟了,有的时候还会有焦糊味。
8、第二次再打粉的时候再添入一些海马继续打,每次开机之前一定要摸摸机器不能太烫,要凉一些才能继续打粉,否则很容易将海马给加工熟了。
9、就是这样的程序,反反复复加工大致要二、三十多次,海马也就可以吃了。
    以上只是我自己加工海马的过程,介绍给大家,但我相信不是最好的方法,希望大家都来谈谈加工海马的经验,将最好的方法总结出来,更方便大家吃海马。
(注:1、海马在晾晒的过程中如果翻晒不及时,海马的两面颜色会有不同,这是正常的。
      2、如遇到剪开的海马内有异物或泥沙过多或不新鲜,一定要通知网店,及时换货或退货,只有大家都来监督海马的质量,才能保证我们能长久地吃上质量好的海马。)